今天小編一樣帶大家來看看來自苗栗南庄的推薦商家
在文章開始前，先來問問看各位，說到南庄，你們會聯想到甚麼?
老街?桂花釀?手工麵?鱒魚?以下開放留言告訴小編
現在呢!!就帶大家進入今天的主題
說到客家庄，當然不能忘記極具代表性的客家黑糖糕啦
今天就來跟各位介紹，來自十三間的美味，榮獲”國際慢城商家認證”
南庄十大伴手禮的
蕭 記 黑 糖 糕
十三間老街走進去不用兩分鐘就能看到蕭記黑糖糕的店面了，
除了這裡外，在南庄市場前老闆娘也有設置攤位在那方便客人
做購買
而這間店面有多厲害，其實不妨手機上網滑一滑查一查，或是
直接看看小編附上的報章雜誌上的介紹就能先簡單了解啦
蕭記黑糖糕，堅持傳統，無色素，無香精，無膨鬆劑，無任何
化學添加物，為了讓客人品嚐到兒時的好味道，除了遵循古法
外，還一家一家詢問當地長輩做甜度及口感上的調整，每天新
鮮現做，現裝現賣，手工製作，所以數量有限售完為止，在這提
醒要買的朋友們，如果要先逛街後才買，記得要偷偷看架上的黑
糖糕喔!!
因為現做現包裝，所以賣完就沒有喽
黑糖糕共有兩種口味，芝麻及原味，一片大約保存三天可以做宅配，
而小編個人是比較偏好原味
單純的米香，沒有過多的調配，純純的
米香讓你真的一口接著一口，且一片只需要25元，便宜好吃品質有保障，
所以是來南庄小編必帶的伴手禮之一
熱情老闆老闆娘還提到，為了堅持產品的品質，不管假日平日，訂單多寡
一定都是現做現賣，甚至有時候因為訂單的數量較多，需要早起製作，
至一天需要製作好幾輪，今日科技發達，機器代工非常方便，但老闆老闆
娘捨棄了省時省工的方法，為了只是讓客人們嚐到純正且新鮮的客家黑糖
糕，我想，成為苗栗十大伴手禮真的也當之無愧
蕭記黑糖糕臉書:https://www.facebook.com/XiaoJiHeiTangGao/
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