close
美食盛行的年代，吃到飽也成為了台灣很多餐廳的噱頭，
吃到飽除了可以使人更加滿足外，小編認為最吸引人的是
當下看到菜單並了解當下能夠無限暢飲的快感吧
藏在豐原SOGO上的湯駅吃到飽就可以讓人享受這種心靈上的
滿足感
除了價位OK外，連用餐環境都還算不錯。
用餐方式為點餐，當桌上餐點快用完時，店員就會在桌邊點餐。
因為天氣不佳，所以今天來用餐的客人不是很多，小編真的
覺得賺到了，除了位置視野棒之外，因為客人不多，所以點
餐的速度及上餐的速度都很快。
雖然外邊下著雨，但是透過窗外面對整個豐原市區用餐，
除了肚子填飽外，眼睛也享受到了不少
用餐方式為桌邊點餐，所以在店內的自助台就不是非常大了
，分為兩面，一面為醬料冰品區，另一面為飲料區。
在這裡來提供一個小編吃火鍋常搭配的醬料組合給各位
洋蔥
昆布醬油白醋花生粉
洋蔥的鮮甜加上昆布醬油及白醋後，昆布醬油本身就不死鹹
，沾起來的口感不會太重，清淡的醬汁再加上肉片，可以讓
肉片的口感更多層次，並且再加上些許的花生粉，讓在吃肉
類食搭配著吃，不會膩喔
，
飲料區的部分，種類也算多。
再來就是肉類啦，肉本身的口感不會太差，裡面小編最推
的肉品是肥牛，因為油花分布均勻，所以在口感上不會太硬。
霜降牛的部分也不賴，一般小編在燙牛肉時都是下鍋約五
秒後起鍋(牛肉喔)因為這樣牛肉才不至於過老，而也可以
再下鍋前沾點蛋白，讓像是霜降牛這樣油花不多的肉類更
加軟嫩喔
櫻桃鴨的話，小編覺得唯一的缺點就是放到鍋裡就散了，
較不方便夾取，而口感上也算可以。
海鮮的部分都還不賴，鮮蚵大顆，且新鮮，鯛魚片也是，
鮮味十足。
這次用餐我們兩位總共是994元，價位還算合理，且食材都
不錯，下次有機會也會再來用餐。
留言列表
